姜君带队检查食品安全工作

为进一步加强食品安全监管工作，严格落实食品安全主体责任，完善食品安全相关制度、持续规范中小学幼儿园食堂及周边服务餐饮行为、消除食品安全隐患，保障广大市民饮食安全，9月15日上午，区委常委、副区长姜君带领食安办及市场监督局队深入我区第二幼儿园食堂、优来客超市及校园周边超市督导检查食品安全工作。 

检查组重点对食堂食品贮存卫生条件、进货查验流程、人员健康管理、冷藏冷冻食品保温条件等相关内容进行了实地督导检查。对餐饮单位是否严格落实餐饮从业人员晨检记录、日常消毒记录、场所码使用、防疫措施自检自查对照，以及设备设施、餐饮用具清洗消毒、堂食用餐距离等防控措施落实等情况进行了严格检查。

姜君要求，各单位要严格落实食品安全主体责任，确保疫情防控期间食品安全工作。要持续加大对食品企业的监督检查力度，紧盯各类食品安全隐患，督促食品生产销售企业严把食品质量安全关。餐饮单位要严格落实好各项食品安全制度，保障群众饮食用餐安全。食品生产企业要严格质量管理，守好食品安全底线，为消费者提供安全放心的高质量食品，全面保障舌尖安全。

我区将继续组织相关单位做好食品安全监管工作，加强对餐饮单位的规范检查，督促餐饮单位落实主体责任，当好群众食品安全的“守门员”。