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邵民学深入企业督导检查食品安全工作

责任编辑: 双鸭山岭东区网站管理员 发布时间: 2023-03-26 【打印本页】 【关闭窗口】

3月25日,区委副书记、区长邵民学深入双岭肉业督导检查食品安全工作和“两个责任”落实情况。

邵民学实地查看生产车间、储存仓库等区域的环境卫生、加工操作、食品安全工作台账等情况,详细了解食品安全保障机制落实情况。

邵民学指出,食品安全关系人民群众的身体健康和生命安全,要树牢底线思维,强化红线意识,持续压紧压实食品安全“两个责任”,织牢织密食品安全防护网。要认真落实食品安全追溯体系制度,如实、准确、完整记录并保存食品进货查验信息,同时严禁采购、使用明令禁止生产经营的食品及食品相关产品。

邵民学强调,食品企业要严格落实食品安全主体责任,持续加强从业人员食品安全教育和操作培训,认真落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,进一步完善食品安全管理制度,切实守牢食品安全底线。监管部门要认真落实好食品安全监管责任,尽职履责,加大日常巡查监管力度,坚决做到问题早发现、早处理,防范化解食品安全风险隐患,切实让人民群众放心、让社会满意。