姜君带队检查我区食品安全工作

责任编辑: 双鸭山岭东区网站管理员 发布时间: 2023-03-14 【打印本页】 【关闭窗口】

为进一步加强食品安全监管工作，全面压实“两个责任”工作部署，完善食品安全相关制度，消除食品安全隐患，保障广大群众饮食安全，3月14日上午，区委常委、副区长姜君带领区食安办及市市场监督管理局岭东分局深入我区第二幼儿园食堂、优来客超市对食品安全工作及“两个责任”落实情况进行了现场督导检查。

检查组重点对幼儿园食堂食品贮存卫生条件、进货查验流程、人员健康管理、食品留样、餐具清洗消毒保洁、明厨亮灶管理、食堂内外环境及“两个责任”落实情况等相关内容进行了实地督导，对优来客超市经营执照、环境卫生、食品标识标签、过期变质、假冒伪劣食品、进货销售台账等进行了逐一检查，并指导企业落实食品经营单位主体责任。

姜君要求，各相关部门要持续贯彻落实国家、省、市食品安全“两个责任”的工作要求，严格落实食品安全属地管理责任，压实落靠企业食品安全主体责任，切实有效地防范食品安全风险。要始终绷紧食品安全这根弦，进一步强化责任意识，强化日常监管，以科学化制度、规范化管理，压实每道环节的责任；要聚焦食品质量提升、探索食品安全治理的新路径，守牢食品安全底线。

姜君强调，要严格落实食品安全主体责任，持续加大对食品企业的监督检查力度，紧盯各类食品安全隐患，督促食品生产销售企业严把食品质量安全关，全面保障群众舌尖安全。学校、幼儿园要高度重视食品安全，以“零容忍”的态度对待食品安全隐患，严格按照相关规定规范操作，坚决杜绝校园食品安全事件发生，保障师生卫生健康。